Dupa ce a absolvit, am lucrat o varietate de locuri de muncă, până la a deveni un agent de vanzari pentru Xerox Corporation. În 1979, a devenit un manager general pentru filtru de cafea suedez al producatorului Hammarplast.
În 1981, Schultz călătoreste la Seattle pentru a verifica un popular lant de magazine de boabe de cafea, numit Starbucks, care au cumparat filtre Hammarplast. În 1982, s-a alăturat Starbucks Coffee Company în Seattle ca Director de Marketing.
După angajarea la Starbucks, în timp ce Schultz era intr-o calatorie de afaceri la Milano, a observat ca exista cafe baruri practic pe fiecare strada. A aflat că nu servesc numai un espresso excelent ci pot reprezenta si locuri de întâlnire;
La întoarcere, a încercat să convingă proprietarii Starbucks, sa ofere băuturi espresso pe langa boabele întregi de cafea, frunzele de ceaiuri si condimente pe care le ofereau de mult timp. După un pilot de succes a conceptului de cafenea, proprietarii refuză să o lanseze la nivelul companiei, spunand că nu vor să intre în afaceri de restaurant. Frustrat, Schultz a început propriul sau magazin de cafea numit Il Giornale în 1985. Doi ani mai târziu, conducerea Starbucks a decis să isi schimbe denumirea in Peet's Coffee & Tea şi vinde denumirea de Starbucks lui Schultz si Il Giornale pentru 3.8 milioane dolari.
Schultz redenumeste Il Giornale cu numele de Starbuck si se extinde agresiv pe suprafata SUA. Perspectiva si concentrarea pe crestere l-au determinat sa isi extinda compania cu rapiditate. Schultz nu credea in sistemul de franciza, facandu-si deci un scop din a detine fiecare piata de desfacere.
Schultz, care a cumparat Starbucks in 1987, pe cand era o simpla cafenea de cartier, vorbeste tot timpul despre importanta "experientei clientilor". "Managerizarea unei astfel de afaceri nu e deloc simpla: Starbucks are 8.500 de cafenele si 90.000 de angajati, iar magazinele noastre se intind din Alaska pana in Bangkok. Ultima idee a lui Schultz este aceea de a le vinde clientilor muzica cu melodiile preferate prin sistemul CD burn.
• Servim peste 30 de milioane de clienti pe saptamana, iar noi credem ca fidelizarea este una dintre marile chei ale succesului. Trebuie sa avem grija cu felul in care respectam dorintele bautorilor de cafea, dincolo de intentia noastra de a face un profit cat mai mare.
• Am incercat sa scot o revista Starbucks cu titlul Joe, dar am esuat. Acum pastrez ultimul numar in birou pentru a-mi aminti de greselile trecutului. A fost un esec stanjenitor.
• Am cumparat brandul Frappuccino, o bautura pe care toata lumea a blamat-o la inceput. Astazi este o afacere de 500 milioane de dolari anual.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu